O mercado físico do boi gordo enfrenta uma redução nos preços em diversas regiões do Brasil. O analista da consultoria Safras & Mercado observa que esse fenômeno, que começou em São Paulo, se espalhou para outros estados, incluindo Mato Grosso e Minas Gerais.
Com o aumento nas escalas de abate, o escoamento da carne não está apresentando resultados tão positivos. As indústrias devem intensificar suas ações no mercado, o que pode gerar pressões futuras nos preços. No entanto, o nível satisfatório das exportações serve como um limite para quedas mais acentuadas no curto prazo.
Média da arroba do boi
- São Paulo: R$ 327,58 – ontem: R$ 327,25
- Goiás: R$ 310,18 – na quarta: R$ 310,36
- Minas Gerais: R$ 320,29 – anteriormente: R$ 326,76
- Mato Grosso do Sul: R$ 323,64 – ontem: R$ 323,75
- Mato Grosso: R$ 326,35 – na quarta: R$ 328,72
Mercado atacadista
Na quinta-feira, o mercado atacadista apresenta uma estabilização nos preços, indicando uma tendência de escoamento mais lento das carnes até o final do mês, especialmente após a Páscoa. Apesar disso, existe a expectativa de um bom consumo durante a primeira quinzena de maio, devido ao Dia das Mães.
Os preços para diferentes cortes de carne se mantêm em níveis variados: o quarto traseiro é cotado a R$ 25,00 por quilo, o dianteiro a R$ 20,50 por quilo e a ponta de agulha a R$ 18,50 por quilo.
Câmbio
O dólar comercial fechou em baixa de 0,42%, sendo negociado a R$ 5,6927 para venda e a R$ 5,6907 para compra. Durante o dia, a moeda americana variou entre uma mínima de R$ 5,6624 e uma máxima de R$ 5,7044.
